Rollitos de abanico con crema agria
Los rollitos de crema agria son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. levadura seca activa, 1 c. agua tibia, 2 cucharadas. más 1/2 c. azúcar, dividida, 2 c. Crema agria tibia y 2 huevos, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En un bol disuelva la levadura en agua.
Agrega 2 cucharadas de azúcar; dejar reposar durante 5 minutos.
En un tazón grande, combine la crema agria, los huevos, la mantequilla, la sal y el azúcar restante.
Agrega el polvo de hornear, la mezcla de levadura y 4 tazas de harina hasta que quede suave.
Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Colóquelo sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos. Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior.
Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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