サワークリームクレセント
サワークリームクレセントは、適度に簡単なディナーです。濃厚なサワークリーム1カップ、1 1/2パックで作られています。ドライイースト、温水 1/3 カップ、柔らかくしたバター 1 カップ、砂糖 1/2 カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
サワークリームを二重ボイラーの上で、端の周りがわずかに黄色になるまで加熱します。
イーストを水で柔らかくし、5〜10分間放置します。
大きなボウルにバター、砂糖、塩を入れ、すぐにサワークリームをボイルの材料の上に注ぎ、バターが溶けるまでかき混ぜます。ぬるま湯まで調理します。
小麦粉1カップをサワークリーム混合物に混ぜて滑らかになるまで混ぜ、柔らかくしたイーストをかき混ぜ、小麦粉混合物に加えてよく混ぜます。
残りの小麦粉1カップを加え、滑らかになるまで混ぜます。
卵と残りの小麦粉をよく混ぜ合わせます。
ボウルを覆い、6時間または一晩冷蔵庫で冷やします。
生地を4等分します。軽く打ち粉をした表面で、各部分を丸めます（厚さ1/4インチ）。
各ラウンドを12個のくさび形の小片に切ります。
ワイド端からロールアップしていきます。
ロールをグリースを塗ったシートの上に置き、その下に点を置きます。
三日月型に曲がります。
暖かい場所に1時間放置します。
375°で15分間焼きます。
4ダースになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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