酸奶油巧克力磅蛋糕
酸奶油巧克力磅蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 磅黄油、2 杯制成。糖、3 个大鸡蛋、3 平方不加糖巧克力和 2 茶匙。香草味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将黄油和糖彻底打发。
加入鸡蛋,一次一个,每次加入后搅拌均匀。
融化巧克力并在混合的同时逐渐添加到混合物中。
添加香草。
将小苏打和酸奶油混合。
快速加入蛋糖混合物中。
混合直至光滑。测量前先筛面粉。
筛入盐,一次加入 1 杯,直至完全混合。
不要过度混合。
(面糊会又厚又浓。)
添加 1 杯沸水并混合直至混合。倒入已涂上油脂并撒上可可粉的 Bundt 平底锅或其他精美平底锅中。
350°烘烤1小时15分钟。 1小时后检查是否熟了。
如果需要的话,可以在釉面上涂上稀释的软糖糖霜,使其从侧面滴下来。
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