खट्टा क्रीम चॉकलेट पाउंड केक

खट्टा क्रीम चॉकलेट पाउंड केक

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खट्टा क्रीम चॉकलेट पाउंड केक एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 पौंड मक्खन से बना, 2 सी. चीनी, 3 बड़े अंडे, 3 वर्ग बिना चीनी वाली चॉकलेट और 2 चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

मक्खन और चीनी को अच्छी तरह मलें।

एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक के बाद अच्छी तरह मिलाएँ।

चॉकलेट को पिघलाएं और मिलाते समय धीरे-धीरे मिश्रण में डालें।

वेनिला जोड़ें.

बेकिंग सोडा और खट्टा क्रीम मिलाएं।

अंडे-चीनी मिश्रण में जल्दी से डालें।

चिकना होने तक मिलाएँ। मापने से पहले आटा छान लें.

नमक छान लें और एक बार में 1 कप डालें जब तक कि यह पूरी तरह मिश्रित न हो जाए।

ज़्यादा मिश्रण न करें.

(बैटर गाढ़ा और गाढ़ा होगा।)

1 कप उबलता पानी डालें और मिश्रित होने तक मिलाएँ। बंड्ट पैन या अन्य फैंसी पैन में डालें जिसे कोको के साथ चिकना और पाउडर किया गया हो।

350° पर 1 घंटे 15 मिनट तक बेक करें। 1 घंटे के बाद पक जाने की जाँच करें।

पतला फ़ज आइसिंग से ग्लेज़ करें ताकि यदि वांछित हो तो यह नीचे की ओर टपक जाए।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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