Gâteau Au Chocolat À La Crème Sure
Le gâteau au chocolat et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine nature, 1 c. soda, 1/4 c. de sel, 2 carrés de chocolat amer et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Tamiser la farine; mesurer, re-tamiser 3 fois avec du soda et du sel. Faire fondre l'eau chocolatée;
Crémer le gras et le sucre. Ajouter le sucre en battant jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer le chocolat fondu.
Ajouter la farine en alternance avec la crème sure.
Ajoutez la vanille, puis remuez le café ou l'eau.
Cuire au four dans des moules à muffins ou des moules à muffins tapissés de 8 pouces.
Cuire au four à 325° ou 350°.
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