Sauerrahm-Schokoladenkuchen

Sauerrahm-Schokoladenkuchen

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Sauerrahm-Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. einfaches Mehl, 1 TL. Soda, 1/4 TL. Salz, 2 Quadratmeter Bitterschokolade und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl sieben; Abmessen, dreimal mit Soda und Salz durchsieben. Schokoladenwasser schmelzen;

Fett und Zucker cremig rühren. Zucker hinzufügen und schaumig schlagen.

Geschmolzene Schokolade unterrühren.

Mehl abwechselnd mit Sauerrahm hinzufügen.

Vanille hinzufügen, dann Kaffee oder Wasser umrühren.

In ausgekleideten 8-Zoll-Formen oder Muffinformen backen.

Bei 325° oder 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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