Pollo Al Horno Con Crema Agria
Pollo horneado con crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 libras de trozos de pollo, harina (para dragar), sal y pimienta al gusto, 1/4 c. margarina y 1/2 c. champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 325°.
Pasar los trozos de pollo por harina.
En una sartén, caliente la margarina y dore el pollo por todos lados.
Transfiera los trozos a la cacerola.
Agrega los champiñones y la mezcla de crema agria y agua.
Espolvorea con tomillo y cebollino (o cebolla).
Cubra bien y hornee hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 hora.
Sirve bien con arroz esponjoso. Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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