Carne azeda

Carne azeda

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Sour Beef é um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril assado desossado de 3 1/2 lb, 1 1/2 pt. vinagre (branco), 1 1/2 pt. água, 2 colheres de sopa. temperos em conserva, amarrados em gaze e 1 cebola grande cortada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Despeje os ingredientes sobre a carne; deixe ferver e cozinhe lentamente até que a carne esteja macia, mas não exagerada.

Use panela pesada. Adicione 1 xícara de açúcar lentamente (experimente enquanto adiciona açúcar).

Mergulhe os gengibres, um pouco de cada vez, para que derretam com água.

Você usará quase uma caixa de gengibre.

Adicione à carne.

Faça a espessura que desejar e cozinhe por cerca de uma hora, mexendo de vez em quando.

Retire os temperos.

Sirva sobre bolinhos de batata.

🍷 Combinações Perfeitas

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