かぼちゃのスープ
スープ・イン・ア・パンプキンは、適度に簡単なディナーです。 6～7ポンドのカボチャ、2 1/2センチで作ります。パン粉、２ｃ．玉ねぎのみじん切り、バター 1 本、1 1/2 c。粗くおろしたスイスチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
みじん切りにした玉ねぎをバターで柔らかくなるまで炒めますが、焦げ目はつきません。玉ねぎにパン粉を入れて混ぜ、3分ほど炒めます。
カボチャからカバーを切り取ります。食べられない中身をこそぎ取り、カボチャの内側をこすり、柔らかいバターで覆います。
クラム混合物をカボチャに変えます。スイスチーズを加えてかき混ぜ、チキンストックを上から2インチ以内まで注ぎます。
塩、コショウ、セージで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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