Soupe à la citrouille
Soup In A Pumpkin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 à 7 lb de citrouille, 2 1/2 c. chapelure, 2 c. oignon émincé, 1 bâton de beurre et 1 1/2 c. Fromage suisse grossièrement râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire l'oignon émincé dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre mais pas doré ; incorporer la chapelure à l'oignon et cuire 3 minutes.
Découpez un couvercle dans la citrouille; grattez l'intérieur non comestible, frottez l'intérieur de la citrouille et recouvrez de beurre mou.
Versez le mélange de chapelure dans la citrouille; incorporer le fromage suisse et remplir jusqu'à 2 pouces du dessus avec le bouillon de poulet.
Assaisonner avec du sel, du poivre et de la sauge.
🍷 Accords Parfaits
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