Сорго Таффи
Ириска из сорго — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочное масло, 1/4 стакана. воды, 4 ст. кукурузный сироп, 1 гр. сорго и 3 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Поместите первые 5 ингредиентов в 3-литровую кастрюлю.
Доведите до кипения; варите, пока смесь не превратится в нить (стадия мягкой трещины).
Добавьте соду, тщательно перемешайте.
Выложите на смазанные маслом тарелки.
Остудить до тех пор, пока конфету можно будет взять в руки.
Смажьте руки маслом и тяните ириску до тех пор, пока она не станет светлой и не станет слишком жесткой, чтобы ее можно было продолжать тянуть.
Потяните за длинные скрученные веревки.
Разрезать или разбить на части; заверните в вощеную бумагу или полиэтиленовую пленку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий