Tire de sorgho
Sorghum Taffy est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1/4 c. eau, 4 cuillères à soupe. sirop de maïs, 1 c. sorgho et 3 cuillères à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Placez les 5 premiers ingrédients dans une casserole de 3 litres.
Porter à ébullition; cuire jusqu'à ce que le mélange tourne en fil (stade de fissure douce).
Ajouter le soda en remuant pour bien mélanger.
Démoulez sur des assiettes beurrées.
Laisser refroidir jusqu'à ce que les bonbons puissent être manipulés.
Beurrer les mains et tirer la tire jusqu'à ce qu'elle soit de couleur claire et trop ferme pour continuer à tirer.
Tirez sur de longues cordes torsadées.
Couper ou casser en morceaux ; envelopper dans du papier ciré ou une pellicule plastique.
🍷 Accords Parfaits
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