सोरघम टाफ़ी
सोरघम टाफ़ी एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मक्खन, 1/4 सी. पानी, 4 बड़े चम्मच। कॉर्न सिरप, 1 सी. ज्वार और 3 बड़े चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
पहले 5 सामग्रियों को 3-क्वार्ट सॉस पैन में रखें।
उबाल लेकर आओ; तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण एक धागे में न घूम जाए (मुलायम दरार अवस्था)।
अच्छी तरह मिश्रित होने के लिए हिलाते हुए सोडा डालें।
मक्खन लगे प्लेट में निकाल लीजिए.
जब तक कैंडी संभाली न जा सके तब तक ठंडा करें।
हाथों पर मक्खन लगाएं और टाफी को तब तक खींचे जब तक उसका रंग हल्का न हो जाए और वह इतना सख्त न हो जाए कि उसे खींचना जारी न रखा जा सके।
लंबी मुड़ी हुई रस्सियों में खींचो।
टुकड़ों में काटना या तोड़ना; वैक्स पेपर या प्लास्टिक रैप में लपेटें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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