Sorghum-Toffee
Sorghum Taffy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1/4 c. Wasser, 4 EL. Maissirup, 1 c. Sorghum und 3 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Geben Sie die ersten 5 Zutaten in einen 3-Liter-Topf.
Zum Kochen bringen; kochen, bis sich aus der Mischung ein Faden bildet (Soft-Crack-Stadium).
Fügen Sie Soda hinzu und rühren Sie um, um alles gründlich zu vermischen.
Auf mit Butter bestrichenen Tellern anrichten.
Abkühlen lassen, bis die Süßigkeiten verarbeitet werden können.
Buttern Sie die Hände und ziehen Sie das Toffee heraus, bis es eine helle Farbe hat und zu steif ist, um weiter daran zu ziehen.
In lange gedrehte Seile ziehen.
In Stücke schneiden oder brechen; In Wachspapier oder Plastikfolie einwickeln.
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