ソパイピラス（揚げパン）
ソパイピラス（揚げパン）は、適度に簡単なディナーです。 1 3/4cで作りました。小麦粉、小さじ2ベーキングパウダー、小さじ1塩、大さじ2。ショートニングと2/3 c。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけてミキシングボウルに入れます。
ショートニングを加えて粗めにカットする。
水を徐々に加えます。
まとまる程度に十分に混ぜます。
軽く打ち粉をした台の上に出し、滑らかになるまでこねます。
蓋をして生地を5分間休ませます。
次に、約12 x 15インチの長方形に伸ばします（生地は非常に薄いはずです）。
3インチの正方形に切ります。
一度に数個の正方形を深く、非常に熱い油に落とします。
正方形を3〜4回ひっくり返して均等に膨らませます。
黄金色になるまで片面約3〜4分ずつ揚げます。
ソパイピラは小さな枕のように膨らみます。温かいパンにバターとはちみつを添えてお召し上がりください。
20個くらい作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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