Солянка (Русская уха с каперсами и луком)
Солянка (русская уха с каперсами и луком) — впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. белое сухое вино, 2 ст. измельченного лука, 2/3 ст. измельченного сельдерея, 2/3 ст. натертой моркови и 2 ст. нарезанные помидоры, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
В большой суповой кастрюле нагрейте вино.
Добавьте лук и готовьте до его размягчения.
Добавьте сельдерей, морковь и помидоры и продолжайте готовить 5 минут.
Очистите, удалите семена и нарежьте огурец (около 1 1/2 стакана); рыбу нарезать крупными кусками.
Добавьте оба ингредиента в суп и варите еще 3 минуты.
Добавьте воду; довести до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока рыба не начнет легко расслаиваться (около 10 минут).
Выключите огонь.
Добавьте оставшиеся ингредиенты и сразу же подавайте.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий