Biscoitos macios de passas
Soft Raisin Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 1/4 c. farinha de trigo, 3 ovos, 1 1/2 xícara. açúcar, 1 c. manteiga ou óleo (mole) e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
No início do dia ou até 2 semanas antes de servir.
Em uma tigela grande, meça todos os ingredientes, exceto passas e nozes.
Com a batedeira em velocidade baixa, bata os ingredientes até misturar bem; aumente a velocidade para média e bata por 2 minutos.
Ocasionalmente, raspar a tigela com uma espátula de borracha.
Junte as passas e as nozes ou nozes até ficar bem misturado. Pré-aqueça o forno a 375°.
Solte a massa empilhando colheres de sopa com cerca de 5 cm de distância em assadeiras untadas.
Asse por 12 a 15 minutos até dourar levemente nas bordas.
Remova os biscoitos para uma gradinha para esfriar completamente.
Armazene os biscoitos em recipientes bem tampados. Rende cerca de 2 1/2 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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