Galletas Suaves De Calabaza
Las galletas blandas de calabaza son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar granulada, 1/2 c. azúcar moreno envasado, 1 c. margarina o mantequilla (blanda), 1 c. calabaza enlatada y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el horno a 350°.
Mezcle los azúcares y la margarina en un tazón grande. Agrega la calabaza, la vainilla y el huevo.
Agregue los ingredientes restantes, excepto el glaseado y 1/2 cucharadita de canela.
Deje caer la masa en cucharaditas redondeadas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas sobre una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Mezcla el glaseado y 1/2 cucharadita de canela; galletas heladas.
Rinde 4 docenas.
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