नरम प्रेट्ज़ेल
सॉफ्ट प्रेट्ज़ेल एक आसान डिनर है। 1/2 चम्मच से बनाया गया। सूखा खमीर, 3/4 सी. गर्म पानी, 3/8 चम्मच। नमक, 3/4 छोटा चम्मच। चीनी और 2 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
खमीर, पानी, नमक और चीनी मिलाएं।
आटे को थोड़ा-थोड़ा करके तब तक मिलाते रहें जब तक कि आटा गूंथने लायक सख्त न हो जाए।
आटे को नरम होने तक, लगभग 5 मिनिट तक गूथिये.
कुकी शीट को पन्नी से ढकें और 1 बड़ा चम्मच आटा छिड़कें।
प्रेट्ज़ेल को आकार दें और तैयार कुकी शीट पर रखें।
1/2 कप पानी और 1 चम्मच बेकिंग सोडा के मिश्रण से ब्रश करें।
मोटा नमक छिड़कें।
हल्का भूरा होने तक (लगभग 15 से 20 मिनट) 400° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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