المعجنات الناعمة
المعجنات الناعمة هي عشاء سهل. مصنوعة من 1/2 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة، 3/4 ج. الماء الدافئ، 3/8 ملعقة صغيرة. ملح 3/4 ملعقة صغيرة. سكر و 2 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين الخميرة والماء والملح والسكر.
يُضاف الدقيق قليلاً في كل مرة حتى تصبح العجينة قاسية بدرجة كافية للعجن.
اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة، حوالي 5 دقائق.
غطي صينية البسكويت بورق الألمنيوم ورشيها بملعقة كبيرة من الدقيق.
نشكل المعجنات ونضعها على ورقة البسكويت المجهزة.
دهنها بمزيج من نصف كوب ماء وملعقة صغيرة من صودا الخبز.
يرش بالملح الخشن.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح (حوالي 15 إلى 20 دقيقة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً