Galletas De Avena Suaves

En un tazón mediano, bata la mantequilla, el azúcar blanca y el azúcar morena.

Batir los huevos uno a la vez y luego agregar la vainilla.

Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela; agregue la mezcla de crema.

Cubra y enfríe la masa durante al menos una hora.

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrase las bandejas para hornear galletas.

Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear galletas.

Aplana cada galleta con un tenedor grande mojado en azúcar.

Hornee de 8 a 10 minutos en horno precalentado.

Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.