Pretzels macios de cominho e centeio
Soft Caraway Rye Pretzels é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco, 1 1/2 xícara. água morna, 1 colher de sopa. açúcar mascavo, 2 colheres de sopa. semente de cominho e 2 c. farinha de trigo integral, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Dissolva o fermento em água morna com açúcar e sal.
Misture os dois tipos de farinha e as sementes de cominho e adicione ao fermento líquido quente.
A massa ficará dura; amasse por cerca de 5 minutos e depois divida em 12 pedaços.
Enrole cada pedaço em uma longa corda e forme um pretzel.
Coloque em uma assadeira untada.
Pincele com água e polvilhe com sal.
Não deixe a massa crescer.
Asse a 475° por 15 a 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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