Sofrito (Assaisonnement de base)
Sofrito (Basic Seasoning) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile d'olive ou végétale, 2 oz. jambon cru maigre, coupé en dés, 1 oignon pelé et coupé en dés, 1 poivron vert haché et 3 piments doux hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une petite poêle, faites chauffer l'huile lentement.
Ajouter et dorer rapidement le jambon coupé en dés.
Réduire le feu ; ajouter et faire revenir le reste des ingrédients pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.
Laisser refroidir et conserver dans un pot Mason au réfrigérateur.
Utiliser au besoin pour assaisonner les soupes, les ragoûts, le chili, les haricots ou le riz espagnol.
Expérimentez et profitez-en !
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire