البطاطس المهروسة بالثلج
البطاطا المهروسة الثلجية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 8 إلى 10 حبات بطاطس (خمري)، 1 ج. القشدة الحامضة، 1/2 ج. كرفس مقطع إلى مكعبات 1 ملعقة كبيرة. بقدونس مفروم وربع ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر البطاطس وربعها واطهيها.
يُصفى ويُعاد المقلاة إلى نار خفيفة مع رجها لتجفيف البطاطس.
في وعاء كبير من الخلاط الكهربائي، قومي بخلط الجبن الكريمي مع الكريمة الحامضة.
أضيفي البطاطس الساخنة واحدة تلو الأخرى إلى خليط الكريمة واستمري في الضرب بسرعة عالية حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
على سرعة منخفضة، أضيفي البصل الأخضر والكرفس والفلفل الأخضر والبقدونس والملح والفلفل ومسحوق الثوم والزبدة المذابة.
تُسكب ملعقة في طبق خبز سعة 2 1/2 إلى 3 لتر. يرش بالبابريكا.
تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى تسخن ويصبح سطحها ذهبي اللون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً