Задушенные звуки крыльев
Smothered Wing Dings — умеренно легкий ужин. Сделано из крыльев весом 3 фунта, 2 кварты. вода, 3 ст. соль, 3 ст. черный перец и 1 1/2 ст. Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите кусочки крыльев в воду и соль примерно на 24 часа или на ночь.
После замачивания промойте остатки крыльев, слив соленую воду.
Посыпьте кусочки крыльев черным перцем и чесночным порошком.
Положите муку в мешок; встряхните кусочки крыльев в мешке с мукой. Растопите шортенинг до горячего состояния.
Поместите посыпанные мукой кусочки крыльев в горячее масло; обжарить до золотистого цвета.
Слейте жир, залейте крылышки 2 стаканами воды и дайте покипеть на закрытой сковороде. Варить до образования подливки.
Подавайте горячим.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий