Chuletas de cerdo asadas

Name: Chuletas de cerdo asadas
Yield: 6
Ingredients: 1 cebolla, picada; 4 cloves ajo machacado; 6 (3/4 inch) chuletas de cerdo gruesas; 1/2 cup agua; 1/3 cup harina para todo uso; 1 (14.5 ounce) can caldo de pollo sin grasa; 1 tablespoon salsa para dorar

👥 6 porciones 👁️ 5 vistas

La salsa de esta receta queda excelente con cualquier guarnición. ¡Este es el favorito de mi hijo de 15 años!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cena

📊 Resumen

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 cebolla, picada

4 cloves ajo machacado

6 (3/4 inch) chuletas de cerdo gruesas

1/2 cup agua

1/3 cup harina para todo uso

1 (14.5 ounce) can caldo de pollo sin grasa

1 tablespoon salsa para dorar

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 187

% Valor Diario*

Grasa total 5.2g 7%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 175mg 8%

Carbohidratos totales 7.8g 3%

Fibra dietética 0.5g 2%

Azúcares totales 0.9g

Proteína 25.8g 52%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Saltee la cebolla y el ajo en una sartén antiadherente cubierta con spray vegetal hasta que estén tiernos.

Agregue las chuletas de cerdo y dore por ambos lados.

Agrega 1/2 taza de agua y deja hervir.

Batir la harina, el caldo de pollo y la salsa para dorar hasta que quede suave.

Agregue a la sartén, revolviendo bien.

Tape y cocine a fuego lento de 30 a 45 minutos o hasta que estén tiernos.