闷鸡

闷鸡

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闷鸡是一顿比较简单的晚餐。由 8 只去皮鸡腿或其他鸡块、盐和现磨胡椒粉、2 个鸡蛋(轻轻打散)、2 杯制成。撒盐饼干屑(大约)和 1/4 c。黄油(2 汤匙加 2 汤匙),这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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👨‍🍳 做法

用盐和胡椒调味鸡腿。

浸入鸡蛋中并滚上饼干屑。

用 2 汤匙黄油炒至金黄色。

翻面时加入剩余的黄油;炒至第二面金黄。

将洋葱汤和水混合;倒在鸡肉上。

关小火,盖上锅盖,小火煮约 30 分钟,直至鸡肉煮熟。

与米饭或面条一起食用。

4人份。

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