دجاج مخنوق
الدجاج المخنوق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 أفخاذ دجاج، منزوعة الجلد، أو قطع أخرى، ملح وفلفل مطحون طازج، 2 بيضة، مخفوقة قليلاً، 2 ج. فتات البسكويت المالح (تقريبًا) و 1/4 ج. زبدة (2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
تتبيل أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل.
اغمسها في البيضة ولفها في فتات البسكويت.
تقلى حتى تصبح ذهبية اللون في ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
أضف الزبدة المتبقية أثناء تقليب القطع. مقلي حتى يصبح ذهبي اللون على الجانب الثاني.
يُمزج حساء البصل مع الماء. صب فوق الدجاج.
تُخفض الحرارة، ويُغطى ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
يقدم مع الأرز أو الشعرية.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً