燻製チキン
スマザードチキンは、適度に簡単なディナーです。中くらいの鶏肉1羽で作り、4等分に切り、皮を剥きます（もも肉2枚、胸肉半分2枚、背肉と手羽先はストック用に取っておきます）、1/4 c。紅花油、大きめの玉ねぎ 1 個（スライス）、にんにく 2 片、みじん切り、黒胡椒（お好みで）を加えたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
深めの鍋またはダッチオーブンで、鶏肉の部分を油で焼きます。余分な油を落としてください。玉ねぎ、ニンニク、スパイスを加えます。
鶏肉を水で覆います。
鍋に蓋をして沸騰したら弱火にし、約2時間半〜3時間煮ます。
ニンジンとエンドウ豆を加えます。ポットをカバーします。再び沸騰させます。
その後火を弱め、さらに20～30分煮ます。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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