البطاطا الحلوة المهروسة

سخني الفرن إلى 375 درجة. افركي البطاطس؛ قم بوخزها عدة مرات بسكين أو شوكة واخبزها لمدة ساعة أو حتى تصبح طرية جدًا عند ثقبها بالسكين.

نخرجها من الفرن، وعندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها، نخرجها من الداخل.

ضعي لحم البطاطا الحلوة في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بمضرب، وأضيفي عصير البرتقال، الكريمة، الزبدة، السكر البني، جوزة الطيب، القرفة، الملح والفلفل.

تخلط المكونات معًا حتى تمتزج، ولكن ليس بشكل سلس.

نقل إلى طبق الخبز.

اخبزيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى تنضج.