小薄荷糖
小薄荷糖是一顿简单的晚餐。用 2 c 制成。砂糖,1/2 c。水,1/8 茶匙。塔塔粉,1/2 c.淡玉米糖浆和几滴调味油和食用色素,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在 2 夸脱的平底锅中煮糖、水和糖浆;搅拌直至糖溶解。
煮至螺纹阶段(232°),无需搅拌。加入塔塔粉;用钢丝鞭打至奶油状。
添加几滴调味油和食用色素。
从茶匙滴到蜡纸上,形成肉饼(将锅放在热水上)。
密封存放。
大约可以做60个。
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