スモールミント
スモールミントは簡単なディナーです。 2cで作りました。グラニュー糖、1/2c。水、小さじ1/8タルタルクリーム、1/2 c。軽いコーンシロップと数滴のフレーバーオイルと食品着色料を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
砂糖、水、シロップを2クォートの鍋で調理します。砂糖が溶けるまでかき混ぜます。
かき混ぜずにスレッドステージ（232°）まで調理します。タルタルクリームを加えます。クリーム状になるまでワイヤーホイップで泡立てます。
フレーバーオイルと食品着色料を数滴加えます。
ティースプーンからワックスペーパーの上に落とし、パテを作ります（鍋を熱湯の上に置いておきます）。
しっかりと蓋をして保管してください。
60個くらい作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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