慢煮青豆

慢煮青豆

⏱️ 2h 25m 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 2h 10m 👥 6 人份 👁️ 20 次浏览

为什么平时煮5分钟的东西要煮2小时呢?因为它生产出您尝过的最美味的东西之一。会有很多果汁,这就是你将玉米面包浸入其中的汁液。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将平底锅放在中火上;在热锅中煮并搅拌培根,直至几乎酥脆,大约需要 6 分钟。

加入洋葱;煮约 5 分钟,直至锅底的褐色食物溶解在洋葱汁中,洋葱变软并呈金黄色。

拌入大蒜和番茄酱。

再煮约 1 分钟,直至大蒜变软。

将青豆放入煎锅中,倒入鸡汤。

将火调高,在豆子中加入盐、黑胡椒和辣椒,小火煮。

豆子将开始变软。

将热量调至中低,煮 1 1/2 小时。

偶尔搅拌一下。

如果混合物看起来干燥,请添加更多肉汤或水。

根据口味调整盐、黑胡椒和辣椒的用量。

再煮约 30 分钟,直至豆子变软。

将豆子和一些锅汁转移到深盘中。

🍷 完美搭配

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