أضلاع ألمانية قصيرة مطبوخة ببطء
نفض الغبار عن طباخك البطيء. هذه الوصفة تستحق العناء. أحب العودة إلى المنزل لتناول وجبة الانتظار!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في وعاء صغير، اخلطي ملعقتين كبيرتين من الدقيق والملح والفلفل.
قم بتغطية الأضلاع القصيرة بخليط الدقيق.
في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية.
أضلاع قصيرة بنية في زيت الزيتون.
في طنجرة بطيئة، يُمزج البصل والنبيذ وصلصة الفلفل الحار والسكر البني والخل وصلصة رسيستيرشاير والخردل ومسحوق الفلفل الحار.
مزيج جيدا.
انقل الضلوع القصيرة من المقلاة إلى الطباخ البطيء.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات.
قم بإزالة الأضلاع، وقم بتشغيل مفتاح التحكم في الطباخ البطيء إلى الوضع العالي.
اخلطي الملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من الدقيق مع ربع كوب ماء، ثم أضيفي الصلصة.
يُطهى لمدة 10 دقائق، أو حتى يصبح سميكًا قليلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً