Langsam gebackener Eintopf

Name: Langsam gebackener Eintopf
Ingredients: 2 lb. Eintopffleisch; 1 can Champignoncremesuppe; 1 can Tomatensuppe; 1 lb. Karotten, in Scheiben geschnitten; 7 Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 1 große Zwiebel, gehackt; 4 tbsp. gehackter frischer Majoran; 2 tbsp. gehackter frischer Rosmarin; 2 tbsp. gehackter frischer Salbei; 2 tbsp. gehackter frischer Thymian; 4 tbsp. gehackter frischer süßer Basilikum; 1/2 c. gehackte frische Petersilie; 4 cloves Knoblauch, püriert oder gehackt; 4 kleine rote Paprika, fein gehackt; 1 qt. (4 c.) grob gehackter Mangold (ungefähr 1 großer Bund); 40 rohe Herzmuscheln; 2 große gekochte Krabbe, gereinigt und zerkleinert; 36 rohe Garnelen (12 bis 20 Stück); 2 lb. Seebarsch, Felsenfisch oder anderer frischer Weißfisch mit festem Fleisch; 2 große Dosen (je 1 Pfund 13 Unzen) fest verpackte Tomaten; 1 kleine Dose (6 oz.) Tomatenmark; 3/4 c. Olivenöl; 2 tbsp. Salz; eine Prise Safranin; 2 tsp. frisch gemahlener Pfeffer; 1 c. trockener weißer Tafelwein

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Slow Baked Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Eintopffleisch, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1 Dose Tomatensuppe, 1 Pfund Karotten, in Scheiben geschnitten und 7 Kartoffeln, geschält und gewürfelt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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#Eintopf #Gebacken #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Hard

👨‍🍳 Zubereitung

Majoran, Rosmarin, Salbei, Thymian und süßes Basilikum vermischen; Petersilie, Knoblauch und gehackte rote Paprika hinzufügen; Alles zusammen mit dem Mangold vermengen.