Словацкий Халуски
Словацкий халюски – умеренно легкий ужин. Готовится из 4 средних картофелин, натертых на терке, 2 яиц, 1 1/2 ч. л. соль, около 4 гр. мука и капуста, мелко нарезанные, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Натереть картофель; добавить соль, яйца и муку и хорошо перемешать.
Если тесто слишком крутое, добавьте немного воды, 1/4 стакана или больше.
Опускайте небольшими порциями с кончика ложки в кипящую воду.
Готовьте 7–10 минут.
Слейте воду и промойте холодной водой.
Подавайте с творогом или жареной капустой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий