Slowakischer Haluski
Slowakisches Haluski ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, gerieben, 2 Eiern, 1 1/2 TL. Salz, etwa 4 c. Mehl und Kohl, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln reiben; Salz, Eier und Mehl hinzufügen und gut vermischen.
Wenn der Teig zu steif ist, fügen Sie etwas Wasser hinzu, 1/4 Tasse oder mehr.
Geben Sie kleine Portionen von der Löffelspitze in kochendes Wasser.
7 bis 10 Minuten kochen lassen.
Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
Mit Hüttenkäse oder gebratenem Kohl servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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