Сэндвичи «Неряшливый Джо»

Нагрейте большую сковороду на средне-сильном огне и добавьте говяжий фарш и лук.

Готовьте и помешивайте, пока говядина не станет рассыпчатой, равномерно не подрумянится и не перестанет быть розовой, около 10 минут.

Слейте и выбросьте излишки смазки.

Добавьте кетчуп, воду, коричневый сахар, вустерширский соус, горчицу, уксус, порошок чили, чесночный порошок, луковый порошок и соль.

Доведите говяжью смесь до кипения на сильном огне.

Уменьшите огонь до минимума; накройте крышкой и варите, пока соус не загустеет, от 30 до 40 минут.