Name: Небрежный Джо Кастрюля
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound Говяжий фарш; 1 маленькая луковица, нарезанная; 1 зеленый болгарский перец, нарезанный; 1 красный болгарский перец, нарезанный; 1 clove чеснок, нарезанный; 1 (14.5 ounce) can маленькие нарезанные кубиками помидоры; 1 cup кетчуп; 1 tablespoon коричневый сахар; 1 teaspoon желтая горчица; соль и молотый черный перец по вкусу; 2 cups замороженная цельнозерновая кукуруза; 1 (16 ounce) package паста пенне; 1 1/2 cups тертый сыр Колби-Джек

Небрежный Джо Кастрюля

⏱️ Готово за 1h 5m 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 50 min 👥 8 порции 👁️ 14 просмотров

Это отличный рецепт комфортной еды, которую я люблю готовить в холодный зимний день. Это также хит на обедах в нашей церкви.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Нагрейте большую сковороду на средне-сильном огне.

Обжарьте и перемешайте говядину, лук, зеленый болгарский перец, красный болгарский перец и чеснок на горячей сковороде, пока говядина не подрумянится и не станет рассыпчатой, 5–7 минут; слейте и выбросьте жир.

Добавьте помидоры, кетчуп, коричневый сахар, горчицу, соль и перец в смесь говяжьего фарша; уменьшите огонь и варите, пока не прогреется, около 10 минут.

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.

Варите кукурузу в кипящей воде до готовности, около 5 минут; осушать.

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды; добавьте пенне и готовьте, время от времени помешивая, пока он не станет мягким, но твердым, около 11 минут.

Смешайте кукурузу, макароны и сыр Колби-Джек со смесью говяжьего фарша; вылейте в форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока она не прогреется и сыр не расплавится, около 20 минут.

💬 Комментарии