Name: Casserole Sloppy Joe
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound Le bœuf haché; 1 petit oignon, haché; 1 poivron vert, haché; 1 poivron rouge, haché; 1 clove ail, haché; 1 (14.5 ounce) can petites tomates en dés; 1 cup Ketchup; 1 tablespoon cassonade; 1 teaspoon moutarde jaune; sel et poivre noir moulu au goût; 2 cups maïs à grains entiers surgelé; 1 (16 ounce) package penne; 1 1/2 cups fromage Colby-Jack râpé

Casserole Sloppy Joe

⏱️ Prêt en 1h 5m 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 50 min 👥 8 portions 👁️ 13 vues

C’est une excellente recette de plats réconfortants que j’aime préparer par une froide journée d’hiver. C'est également un succès lors des dîners-partage de notre église.

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.

Cuire et remuer le bœuf, l'oignon, le poivron vert, le poivron rouge et l'ail dans la poêle chaude jusqu'à ce que le bœuf soit doré et friable, 5 à 7 minutes ; égoutter et jeter la graisse.

Incorporer les tomates, le ketchup, la cassonade, la moutarde, le sel et le poivre au mélange de bœuf haché ; réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 10 minutes.

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Cuire le maïs dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 5 minutes ; vidange.

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée; ajouter les penne et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes sous la dent, environ 11 minutes.

Mélanger le maïs, les pâtes et le fromage Colby-Jack au mélange de bœuf haché ; verser dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que le fromage soit fondu, environ 20 minutes.

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