Picles de abobrinha fatiada
Picles de abobrinha fatiados são um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 qt. abobrinha em fatias finas (não descascada), 1 qt. cebola em fatias finas, 1/2 xícara. sal decapante, 6 c. vinagre de cidra e 3 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Combine a abobrinha, a cebola e o sal.
Cubra com gelo e deixe descansar por 3 horas.
Se necessário, adicione mais gelo.
Escorra bem. Combine vinagre, açúcar, sementes de aipo, açafrão e mostarda em uma panela grande.
Deixe ferver.
Adicione legumes escorridos.
Volte à fervura. Reduza o fogo e cozinhe por 3 minutos.
Coloque em potes quentes.
Processe em água fervente por 5 minutos.
Rende 6 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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