Vieira de patata flaca (baja en calorías)
La vieira flaca (baja en calorías) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. patatas en rodajas finas, 1/2 c. champiñones en rodajas, 1/2 c. cebolla en rodajas, 4 cubitos de caldo de res y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En un molde para hornear cuadrado antiadherente de 9 pulgadas, combine los champiñones, las papas y la cebolla.
Disuelva los cubitos de caldo en 1 1/2 tazas de agua hirviendo.
Agrega sal, tomillo y pimienta.
Vierta sobre las verduras.
Tapar y hornear a 350° durante 30 minutos.
Destapa y hornea 15 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas.
Rinde 6 porciones.
Aproximadamente 55 calorías cada uno.
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