Calabacín y salchicha a la sartén
Calabacín y salchicha a la sartén es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharaditas. aceite de cocina, 1/2 libra de salchicha polaca ahumada completamente cocida, cortada en rodajas diagonales de 1/2 pulgada, cebolla, 1 taza. apio en rodajas y 1/2 c. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el aceite en una sartén grande; salchicha ligeramente dorada.
Agrega la cebolla, el apio, el pimiento verde, el ajo, el orégano y la pimienta.
Cocine y revuelva hasta que las verduras estén casi tiernas.
Agrega los calabacines y los tomates; cocine y revuelva hasta que el calabacín esté tierno.
Espolvorea con la mezcla de condimentos.
Rinde: 8 a 10 porciones de guarnición.
🍷 Maridajes Perfectos
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