Zucchini und Wurst in der Pfanne

Zucchini und Wurst in der Pfanne

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Bratpfanne mit Zucchini und Wurst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Speiseöl, 1/2 Pfund vollständig gekochte geräucherte polnische Wurst, in 1/2-Zoll diagonale Scheiben geschnitten, Zwiebel, 1 c. geschnittener Sellerie und 1/2 c. Mit gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einer großen Pfanne erhitzen; leicht braune Wurst.

Zwiebel, Sellerie, grüne Paprika, Knoblauch, Oregano und Pfeffer hinzufügen.

Kochen und rühren, bis das Gemüse fast zart ist.

Zucchini und Tomaten hinzufügen; kochen und rühren, bis die Zucchini gerade zart ist.

Mit Gewürzmischung bestreuen.

Ergiebigkeit: 8 bis 10 Beilagenportionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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