Name: مقلاة الكوسة والسجق
Ingredients: 2 tsp. زيت الطبخ; 1/2 lb. سجق بولندي مدخن مطبوخ بالكامل، مقطع إلى شرائح قطرية بقياس 1/2 بوصة; بصل; 1 c. شرائح الكرفس; 1/2 c. فلفل أخضر مفروم; 1 فص ثوم مفروم; 1/2 tsp. زعتر مجفف; 1/2 tsp. الفلفل; 4 to 5 كوسة متوسطة، مقطعة إلى شرائح; 4 to 5 طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًا; مزيج التوابل العشبية حسب الذوق

مقلاة الكوسة والسجق

👁️ 5 مشاهدة

مقلاة الكوسا والسجق هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة صغيرة. زيت الطهي، 1/2 رطل من النقانق المدخنة المطبوخة بالكامل، مقطعة إلى شرائح قطرية 1/2 بوصة، بصل، 1 ج. شرائح الكرفس و 1/2 ج. الفلفل الأخضر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.