Ceia de Frigideira com Linguiça Italiana
Ceia de Frigideira com Linguiça Italiana é um jantar impressionante. Feito com 6 batatas vermelhas médias, 1 1/2 colher de chá. sal, dividido, 2 colheres de sopa. óleo, 3/4 xícara. cebola picada e 2 cebolas verdes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Quarto de batatas; coloque em uma panela de 2 litros.
Adicione água suficiente para cobrir as batatas.
Adicione 1 colher de chá de sal.
Deixe ferver em fogo alto, descoberto; reduza o fogo para médio e cozinhe até ficar macio, 10 a 15 minutos.
Escorra em uma peneira.
Em uma frigideira pesada, aqueça o óleo.
Adicione batatas; refogue até dourar, mexendo ocasionalmente, cerca de 10 minutos.
Adicione a cebola, o tomate, o manjericão, o orégano, o tomilho, 1/2 colher de chá de sal e pimenta.
Refogue até que as cebolas fiquem moles, 3 a 5 minutos.
Coloque a mistura em uma caçarola grande.
Doure a linguiça e adicione à mistura.
Polvilhe o queijo por cima.
Grelhe por 3 minutos até o queijo derreter.
Cubra com creme de leite ou iogurte, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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