عشاء مقلاة مع السجق الإيطالي
عشاء مقلاة مع السجق الإيطالي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 6 حبات بطاطس حمراء متوسطة الحجم، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح مقسم 2 ملعقة كبيرة. زيت 3/4 ج. بصل مفروم و2 بصل أخضر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
ربع بطاطس ضعي في قدر 2 لتر.
أضف كمية كافية من الماء لتغطية البطاطس.
أضف 1 ملعقة صغيرة من الملح.
يُغلى المزيج على نار عالية ويُكشف. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
استنزاف في مصفاة.
في مقلاة ثقيلة، سخني الزيت.
أضف البطاطس. يُقلى حتى يصبح لونه بنيًا مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق تقريبًا.
أضيفي البصل والطماطم والريحان والأوريجانو والزعتر ونصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
يُقلى حتى يذبل البصل، من 3 إلى 5 دقائق.
ضعي الخليط في وعاء كبير.
يحمر النقانق ويضاف إلى الخليط.
رش الجبن على القمة.
يُشوى لمدة 3 دقائق حتى يذوب الجبن.
قمة مع القشدة الحامضة أو الزبادي إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1003971-df5081a5e87f4e5ea79338adf85f914c.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً