Pâtes et légumes à la poêle
Les pâtes et légumes à la poêle sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 onces. pâtes nœud papillon non cuites, 1/4 c. beurre ou margarine, 1 c. ail frais émincé, 1 courgette moyenne coupée en morceaux de 1/2 pouce et 1 petite aubergine coupée en morceaux de 1/2 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage ; vidange.
Dans une poêle de 10 pouces, faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il grésille.
Incorporer l'ail. Incorporer le reste des ingrédients, sauf les pâtes et le fromage.
Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants (4 à 6 minutes).
Incorporer les pâtes.
Poursuivre la cuisson en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le tout soit bien chaud (2 à 3 minutes). Incorporer le fromage et servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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