Hähnchen-Bulgogi aus der Pfanne

Name: Hähnchen-Bulgogi aus der Pfanne
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup gehackte Zwiebel; 5 tablespoons Sojasauce; 2 1/2 tablespoons brauner Zucker; 2 tablespoons gehackter Knoblauch; 2 tablespoons Sesamöl; 1 tablespoon Sesamsamen; 1/2 teaspoon Cayennepfeffer; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 pound Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, in dünne Streifen geschnitten

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Dies ist eine schnelle und einfache, aber sehr leckere Mahlzeit. Zur Abwechslung können Sie das Huhn durch Rind- oder Schweinefleisch ersetzen. Meine Frau und ich sind von diesem Rezept absolut begeistert und es dauert nur 30 Minuten und es gibt nur sehr wenig schmutziges Geschirr! Über Reis servieren.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 15 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/4 cup gehackte Zwiebel

5 tablespoons Sojasauce

2 1/2 tablespoons brauner Zucker

2 tablespoons gehackter Knoblauch

2 tablespoons Sesamöl

1 tablespoon Sesamsamen

1/2 teaspoon Cayennepfeffer

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

1 pound Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, in dünne Streifen geschnitten

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 269

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 11.6g 15%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1230mg 53%

Kohlenhydrate gesamt 13.2g 5%

Ballaststoffe 0.7g 3%

Zucker gesamt 9.1g

Eiweiß 27.5g 55%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln, Sojasauce, braunen Zucker, Knoblauch, Sesamöl, Sesamsamen, Cayennepfeffer, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel verquirlen, bis die Marinade glatt ist. Kochen und rühren Sie Hühnchen und Marinade in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 15 Minuten lang um, bis das Hühnchen gar ist.