Шестидесятиминутные роллы
Роллы Sixty Minute Rolls — это умеренно легкий ужин. Сделано с 4 по 5 гр. мука, 3 ст. сахар, 1 ч. л. соль, 2 упак. сухих дрожжей и 1 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смажьте маслом форму размером 9 x 13 дюймов.
Поместите 3 1/2 стакана муки, сахар, соль и дрожжи в чашу миксера с крюком для теста.
Перемешивайте 1 минуту.
Соединяем молоко, воду и масло.
Нагрейте от 120° до 130° (приблизительно 2 минуты в микроволновой печи на высокой мощности).
Переключитесь на следующую скорость и добавьте жидкость в мучную смесь.
Перемешивайте около 30 секунд.
Перемешивайте еще 1 минуту и добавляйте оставшуюся муку по 1/2 стакана за раз, пока тесто не прилипнет к крючку и не очистит стенки миски, около 5 минут.
Месите еще 7–10 минут, пока тесто не станет однородным и эластичным.
Поместите в смазанную маслом миску, перевернув, чтобы смазать верх.
Накройте, дайте подняться 15 минут.
Придайте форму по желанию.
Накройте, дайте подняться 15 минут.
Выпекать при температуре 425° в течение 12 минут.
Получается 24 рулона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий